В основе состава мороженого моджи со вкусом черники, как и в других десертах от компании «Моджи Айс Крим», лежат натуральные сливки. Отсюда у наших лакомств ярко выраженная сливочная тональность и воздушная текстура, которую особенно заметно на срезе. Черничное мороженое моти, по сути, представляет собой российскую адаптацию десерта из Японии. Будучи вдохновленным японскими кулинарными традициями, этот вариант традионного азиатского лакомства мочи ближе по вкусу потребителям в России, ведь оно содержит в своем составе хорошо знакомую нам чернику. На фото черничное мороженое моджи выглядит весьма привлекательно благодаря своему фиолетовому оттенку. А если добавить к сливочному шарику в рисовом тесте еще и ягоды или фрукты, то можно создать очень яркую композицию, которая станет главным украшением любого стола и фирменным блюдом заведения. Этот десерт мы придумали не только для того, чтобы у каждого из нас был повод вспомнить свои черничные ночи, но и за тем, чтобы потребители смогли открыть все оттенки вкусов мороженого из Японии. Ведь моджи каждый раз раскрывается по-разному, в зависимости от того, с каким наполнителем вы его пробуете. Поэтому, всякий раз заказывая моти в ресторане, вы заново с ним знакомитесь.