Мороженое моти из Японии, созданное на основе традиционных десертов, где в качестве начинки использовались фруктовые джемы и паста из сладких бобов, сегодня популярно и на Востоке, и на Западе. Но, пробуя это изысканное лакомство, трудно представить, что рецепту этого десерта больше 1000 лет.
ПодробнееМороженое Мочи Айс (Mochi Ice Cream) – один из самых популярных видов мороженого, подаваемых в элитных ресторанах.
ПодробнееМороженое Мочи Айс (Mochi Ice Cream), моджи или моти — все это разные названия одного и того же легендарного японского десерта, который любят и на Гавайях, и в Токио, и в Москве.
ПодробнееМороженое моти (моджи, мочи) это уникальный продукт, пришедший в Россию из Восточной Азии. Он представляет собой японское мороженое в рисовом тесте, выполненное по сложной рецептуре. Начиная с VIII века, сладости из рисовой муки готовились японцами вручную. И даже технический прогресс не повлиял на процесс производства. Ведь многие люди до сих пор устраивают церемонии приготовления рисового теста моти с помощью традиционного оборудования.
ПодробнееМожно ли регулярно есть изысканный десерт без риска прибавить пару килограммов и получить убойную дозу углеводов? Можно, если это японское мороженое моджи, калорийность одного шарика которого составляет всего 100 килокалорий! На иллюстрации: Калорийность и другие характеристики японского мороженого Моджи Произведенное исключительно из натуральных ингредиентов и с добавлением минимального количества сахара (в других популярных десертах его …
Подробнее© МОДЖИ АЙС КРИМ - 2018